5 причин відвідати Домінікану

Кажуть, для будь-кого, чия нога хоча б раз ступала на землі цього карибського архіпелагу, дане питання автоматично переходить в розряд риторичних. Тим, кому не пощастило потоптати домініканську землю ми і постараємося розповісти чому ця країна так популярна у туристів і чому її популярність тільки зростає.

1. Справжній тропічний рай

Так-так, Домінікана - це той самий тропічний рай, який часто малюють у фільмах і який представляє наша уяву в мріях про ідеальний курорт. Яскраво-бірюзові, теплі протягом усього року води Атлантичного океану та Карибського моря; білосніжні пляжі з дрібним, немов борошно, піском; справжні пальми, банани, кавові і тютюнові плантації; розмірений і неспішний стиль життя. Погодьтеся, все це майже класичний перелік атрибутів тропічного острова.

домініканські пляжі

Домініканські пляжі по праву вважаються одними з кращих у всьому світі

2. Доступність

Частково вона, звичайно, відносна, але в порівнянні з іншими курортами карибського басейну ціни тут дійсно не кусаються. Середня вартість проживання в двомісному номері в 3-4-х зірковому готелі складе порядку 40$ на добу, і це при тому, що практично всі вони працюють за схемою «Все включено». Гарячі тури на Домінікану можна знайти і зовсім за сміховинною ціною, як правило економія в такому випадку може наближатися до дворазової, ще один плюс - вартість перельоту зазвичай вже включена. Крім того, проїзд у громадському транспорті, продукти, фрукти, середній чек в ресторані, випивка, сувеніри коштують не дорожче ніж у нас.

3. Розвинені мегаполіси чи тихі відокремлені селища на вибір

Домініканська республіка здатна догодити самим різним категоріям відпочиваючих з самими різними запитами. Хочете жити в місті, розважатися по повній і вдень і вночі, ходити по магазинах і користуватися всіма перевагами розвиненої сучасної інфраструктури? Та будь ласка, Санто-Домінго, Бока Чіка, Пуерто-Плата та інші великі міста до ваших послуг. А може бути, навпаки, Ви хочете чути лише шум прибою і легкий шерех пальм? Тоді курорт Ла-Романа і острів Саона, що славляться своєю відчуженістю і прекрасною природою, відмінно вам підійдуть.

4. Найстарші міста та культура Нового світу.

Острів Гаїті, більшу половину якого займає Домініканська республіка, був першою землею по той бік океану, яку відкрив великий Христофор Колумб, а тутешні міста стали першими населеними пунктами Америки, заснованими європейцями. Найстаріше і одне з найкрасивіших з них - це столиця Санто-Домінго. З тих пір місто, звичайно, преобразилося кардинальним чином, але архітектурні шедеври 15-16 століть збереглися тут в досить великій кількості, а зрідка ще й у первозданному вигляді. Взагалі Домінікана має величезне культурно-історичне значення для всього Нового світу, саме на території цієї країни була зведена перша оборонна фортеця, перші замки, перші промислові плантації, розпочав роботу перший університет і школи в усій західній півкулі.

старий квартал Санто-Домінго

Один зі старих кварталів Санто-Домінго: дороги з біло-жовтої брущатки, дахи, вимощені рудою черепицею і пальми у кожному дворі - ось вона, домініканська класика.

Культура домініканців гідна окремої згадки, правда описати її словами не так-то просто, як кажуть місцеві: «наше буття можна побачити очима, але відчути - тільки серцем», і вони, напевно, мають рацію. По-перше, культурна спадщина неймовірно багата як для народу, чия історія налічує трохи більше п'яти сотень років. По-друге, вельми складна і різноманітна, і як наслідок суперечлива. Так ритм життя домініканців розмірений, але гуляють і веселяться вони так, що земля здригається, люди тут спокійні й доброзичливі, проте їх темперамент вибуховий і емоційний, їх улюблений танець - сальса - пристрасний і вибуховий, а улюблена музика - bachata - сумна і романтична...

5. Кухня, ром і місцева кава

Як і у випадку з культурою кулінарні традиції домініканців стали результатом синтезу європейських, африканських і місцевих стародавніх традицій. Але не дивлячись на це місцеві страви здаються дуже екзотичними і для африканців і для європейців. Головна особливість кухні - широке і несподіване використання тропічних овочів і фруктів, бобових і великої кількості оригінальних спецій.

У ресторанах можна покуштувати таки страви як: «пастеле-ен-Охасі» - баранина, запечена в бананових листах з овочами, «пуерко-ен-Пуйя» - туша свині, яка цілком готується на жару геотермальних джерел, «асопао» - суп-пюре з м'ясом, рисом і ананасами, «бандера» - рагу з квасолі, рису, салату, смажених бананів і баранини...

Що за карибська країна без рому подумали домініканці і на початку 19 ст. налагодили власне виробництво напою. Технологія виготовлення в перші ж роки була змінена, що зробило місцевий ром більш м'яким і ароматним. Таким він залишається і донині. До речі, місцеві бармени знають мабуть усі на світі коктейлі з рому, не спробувати хоча б один з них - злочин.

З кавою сталася схожа історія, тільки вирощувати його почали на сто років раніше. Перші кавові зерна були завезені європейцями з острова Мартініка. Рослина не просто прижилася, тут їй сподобалося більше ніж на батьківщині, а належні природно-кліматичні умови і багаті землі наситили кави особливим смаком і ароматом. Найпопулярніша марка кави називається співзвучно зі столицею, Санто-Домінго, однак розкриємо вам невеличкий секрет - найсмачнішою є Cafe Pilon.

Метки: 
туризм
Евгений Мартыненко